主角冯致远母亲小说的名字是《我真不是教父,我只想当个好厨子》,作者六二六二,小说是都市种田类小说,来源于地球文学,目前连载中,截止至今已更新175章节
主角冯致远母亲(我真不是教父,我只想当个好厨子)小说简介:
“冯致远你敢说你不是教父?你面馆里这些穿黑西服的人,都是干什么的?” “他们是来吃面的,没规定来我这吃面条不能穿黑西服吧?” “那你身边怎么还有卧底?” “什么卧底?可不要乱说,她们都是维护法制的正直之人。” “那你跟她们是什么关系?” “朋友,我们是很纯洁的朋友关系。” 家人们谁懂啊?我冯致远出狱之后改过自新、遵纪守法。 老老实实经营自家的小面馆。 我也不知道为什么,面馆里总是来一群什么商业精英、明星名人,还有一些不方便透露身份的家伙。他们都说自己是来吃面条的。 结果外面就开始传说我是什么“教父”。 天地良心,我冯致远真的只想当个好厨子。
主角冯致远母亲(我真不是教父,我只想当个好厨子)章节试读:
“大家如果觉得贵的话,可以不点三虾面,我们家其他面没有涨价的。”
这话让顾客们都是一愣。
虽说确实可以不点三虾面,但看着小黑板上最高那一栏,88一碗三虾面那样的醒目,又不禁让所有顾客都充满好奇?
到底是什么样的一碗面?
让老板有自信可以卖出88一碗?
很快有人向冯致远提出疑问。
“老板,三虾面到底是什么面?为什么能卖88那么贵?”
“对啊,三虾面,是用三种虾做的面吗?”
“老板你跟我们说说,看看值不值88这个价。”
冯致远其实一直在等着大家问。
他之所以不去主动解释,就是要让大家主动问。
只有顾客们主动开口问了。
他们才会加深对三虾面的印象。
见到大家都充满好奇,冯致远这才给出解释。
“三虾面,实际上是河虾拌面,之所以叫三虾面,是因为一碗面里,不只有虾仁,还有虾籽和虾黄,拌在一碗面里。
而且这碗面,无论是虾仁、虾籽还是虾黄,都是我早上亲手剥出准备的。
所以是绝对新鲜的,一碗三虾面的准备确实相当费工夫,价格自然不能低。”
听完冯致远的解释,在场的人依旧想象不出是什么样子?
不过大家也能听出来,这碗面确实相当费工夫。
这就让顾客们都有些犹豫了。
犹豫要不要花88尝尝这一碗三虾面?
而在不少顾客都犹豫的时候,冯致远反倒是劝说:“大家觉得贵不用点,可以吃其他的面,三虾面是因为最近刚好河虾抱籽的时候,我才会试着做一做。”
这边冯致远话音刚落,突然一个声音从小面馆门口传来。
“给我来一碗三虾面。”
这一声吸引了所有人的注意力。
大家纷纷向门口看过去。
但见门前站着一位头发花白,穿着上却相当讲究的老先生。
老先生进门笑眯眯看着冯致远。
“88一碗三虾面,可以给我虾仁清炒一下吗?”
听到老先生这么一说,冯致远顿时一愣。
他意识到,这位进门就点三虾面的老先生,是一位真正懂吃的高人。
“可以,老先生您先坐吧,我这就给您做。”
冯致远并不知道突然来的这位老先生究竟是什么来历?
但从对方要求,三虾面的虾仁要清炒。
冯致远就知道,这位老先生是一位真正懂吃、会吃的。
三虾面的材料准备好,做法上又会有一些不一样的做法。
最简单的做法,把面煮出来,把虾仁水滑之后,虾仁、虾黄、虾籽洒在面上,最后淋上虾油,撒上葱花就可以给顾客上桌。
稍微高级一点的做法,要在面中加上一些虾汤提升鲜味。
再高级一些则是虾仁提前腌制上浆,然后和虾黄一起用虾油炒制,之后再拌在面里。
最顶级的做法,虾仁必须要单独清炒出来,给顾客上面条的时候,虾仁、虾黄、虾籽都是分开盛放,让顾客自己去添加。
碗里的面条也是要用高汤煮出来,并且是用虾油混合猪油烧热,在面条上撒的葱花上呲一下。
这位老先生进门,要冯致远给他的虾仁清炒,说明他要的就是顶级配置。
冯致远从冰箱里把虾仁拿出来。
在一个小碗里,先给虾仁里加入一点盐,入一个底口,再加入半个蛋清,还有一点葱姜水用手搅打让表面起粘,再加入一点干淀粉上浆。
让虾仁表面是薄薄的一层糊,几乎是看不出来的有上浆的痕迹。
主角冯致远母亲(我真不是教父,我只想当个好厨子)章节大纲:
1:老板冯致远表示若觉得三虾面贵可不点,其家其他面未涨价,顾客对 88 一碗的三虾面好奇并提问2:冯致远解释三虾面是河虾拌面,有虾仁、虾籽和虾黄,自己亲手准备所以新鲜且费工夫,顾客犹豫是否尝试
3:顾客犹豫时一位老先生进店要一碗三虾面并要求虾仁清炒,冯致远意识到其是懂吃高人
4:介绍三虾面不同做法,老先生要求的顶级做法是虾仁单独清炒且面条等有特殊处理,冯致远开始准备,给虾仁加盐等上浆
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